柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic - Powered by Discuz! Board

标题: [饮食] 推荐“思念”的印度飞饼 [打印本页]

作者: cocoleng 时间: 2009-1-3 11:04 标题: 推荐“思念”的印度飞饼

京客隆和美廉美超市都有卖的，做早餐还是很美味的，! E6 ^% b- `2 N5 C5 K8 ]$ w$ o
[attach]9722[/attach]4 U  e4 d) W3 ]+ u: x
4 u7 X3 p$ h) w) `; [1 e7 N
我们已经把飞饼做法改成鸡蛋灌饼了，更好吃。
锅中发少量油，下飞饼煎到7成熟时，用筷子挑开一面，倒入鸡蛋。
[attach]9723[/attach]' e6 l6 V0 B1 j
[attach]9724[/attach]

煎到两面酥脆时就可以出锅了，
[attach]9726[/attach]" b# c( z: `5 q) H1 ]  U0 P
[attach]9725[/attach]
  y! [0 v% k! K7 F4 \6 l
看看很酥很香吧，还分很多层，做早餐绝对美味。

作者: jeep庞 时间: 2009-1-3 11:27

看着就香，哎呀，你真是美食家啊。

作者: 透明鱼 时间: 2009-1-3 11:31

中午了，饿~！~！~！~

作者: 丹丹 时间: 2009-1-3 12:29

看到了看到了，一直没敢买，下次试试

作者: cocoleng 时间: 2009-1-3 12:37

注意要用小火煎，要不就容易糊了。
还可以再煎点玉米肠，裹上生菜再抹点腐乳，味道更好了。

作者: 透明鱼 时间: 2009-1-3 12:49

原帖由 cocoleng 于 2009-1-3 12:37 发表 $ h J" x! x5 S+ L: d+ Z: J: _5 r" T* |
注意要用小火煎，要不就容易糊了。, B4 t: {$ R/ `( m2 F) H
还可以再煎点玉米肠，裹上生菜再抹点腐乳，味道更好了。

# L9 d% `4 ~) J% q1 F7 n
一提到吃，咋就没有你不会的呢~！~

作者: cocoleng 时间: 2009-1-3 14:09

飞饼有两种味道：葱香的适合做鸡蛋灌饼；另外还有一种甜味的可以用来做蛋挞皮，注意别买错了哦！

作者: cocoleng 时间: 2009-1-3 14:11

沃尔玛和华联里面还有卖别的牌子的飞饼，不过本人尝试以后发现还是思念的最好，分层多，不容易煎糊啥的哈。。。。

作者: cocoleng 时间: 2009-1-3 14:12

声明一句：我可没有收思念的钱，完全是实践出真知哦

作者: 柏林外贸家纺 时间: 2009-1-3 16:14

试过了，确实很好吃

还可以烤哟

作者: cocoleng 时间: 2009-1-3 16:47

我还一直没有尝试烤，下回试试

作者: 柏林小考拉 时间: 2009-1-3 19:37

原帖由 cocoleng 于 2009-1-3 12:37 发表
* i2 D7 Y& y# E6 {注意要用小火煎，要不就容易糊了。9 k4 d/ V2 B. B8 `6 H, Y+ }0 ^
还可以再煎点玉米肠，裹上生菜再抹点腐乳，味道更好了。

有点像灌饼拉。。。呵呵，我买过这个饼，挺好的，方便

作者: karyouhou 时间: 2009-1-3 20:24 标题: 斑竹？

咱们小区的活动好像很有意思啊，怎么才能参与进去？？

作者: Ashley 时间: 2009-1-3 21:03

晕死了，连鸡蛋灌饼都能ＤＩＹ了，马路上面那些推车的生意又面临挑战啊．

作者: 晓业主 时间: 2009-1-3 21:26

COCOLENG的贴子以后不能再看了, 馋人呀~~

作者: 柏林小考拉 时间: 2009-1-3 21:37

原帖由 karyouhou 于 2009-1-3 20:24 发表
1 c. V- A Y$ J. ]% z7 U咱们小区的活动好像很有意思啊，怎么才能参与进去？？

你想参加什么活动呢？有些活动直接跟帖报名的啊~~~

作者: 蓝色老鼠 时间: 2009-1-3 21:49

多亏我吃完饭了，要不还不得口水流一地啊～～

作者: karyouhou 时间: 2009-1-3 22:11

下次关于吃的活动，偶也参加，呵哈和哈

作者: cocoleng 时间: 2009-1-3 22:34

没问题，找我们认证一下，提交相关资料。
想参加的话提前和我们联系或者跟帖就行。

欢迎光临柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic (http://www.bbs.myberlin.cn/)