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[资讯] 讨论一下在柏林开一个小酒吧的可行性

想法很好,但是jeep需要前期做些准备www.bbs.myberlin.cn& b* @5 ^1 F0 P; e) L+ L) ~
1.周边消费群如何?酒吧如何定位?货源?价格?这些是否可以被认可或者大众接受(这里特指非小区居民)- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn* M3 n; _( A, g3 b+ e! P1 F" j
为什么要问这些问题,酒吧不向餐饮,有很高的流动率,小区周边的消费群不是很高,人气很是问题,且不说酒能赚多少,起码要压货,要请调酒师,要服务员,所以这是你需要去考虑的东西- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn) H4 q7 Z" Y3 P5 O9 X, B" h
2.投资和回本问题,前期房租、装修是一笔不小的费用,虽然你不打算把着当成挣钱的地方,但是占压资金的问题也不是小问题,如果你有足够的闲钱,那么不用考虑多长时间需要回本,如果这些钱本事就是你生活的一部分,那么有必要做一下回收期和保本的预期。
5 g1 Z4 o9 k# d* c/ e. s! X柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic3.资金保管和支配,注意平衡合理- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn$ \) L" w8 `# E, s% `2 r6 {
4.不管做什么,要做好充分的心里准备,和充足的思考工作,不要轻易的入手去做,这样只会让很好的事情变成最终的负担。钱这东西难挣好赔,你必须重视他他才不会偷偷的逃跑。柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市* J/ n: g/ X" c* s+ @
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最终猫的意见,再想想吧,酒吧虽然附近没有,但是不代表有市场,可以做个问卷调查,看看周边的居民对此有什么样的意见和期待吧- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn! z* g, `2 Q5 `7 N; p( k2 w1 r$ P1 C
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过
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renew成长了
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原帖由 renew 于 2008-12-23 14:55 发表
% i! t/ ]$ c" n1 C4 t, M) O1 X- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台$ v3 U# b8 ^! q- j/ x
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赫赫,是呀,所以我说这次的店没白开嘛。的确又让我学到了很多东西,象事物会更加全面。当然也要谢谢大家的教导捏~~
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/ G/ \, }) ^, l7 s$ x" p* ^6 B柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市嘿嘿,renew就是聪明,么么么么
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老庞有想法说出来,就是好事,这么多大脑袋嗯,集思广益你也就有注意了
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老庞是个可以听进去大家意见的好同志,表扬一下柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台7 F' x9 N: e( g" F+ H
猫还像说几句,投资在咱家这边不靠谱,关于开店问题
4 D; q4 E5 U0 H9 U; c7 E) r7 c2 U柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台这点你可以请教晓业主,猫和他聊过一些,他还是棒的
# X5 y1 I( `) x7 W' z! Zwww.bbs.myberlin.cn老庞这有现成的晓老师不用,留着他只能得瑟了
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原帖由 cocoleng 于 2008-12-23 15:12 发表
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0 U! ^! ?" ~5 ^" }柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市7 F6 C4 \& C% @- }9 ~7 Z
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是的,不过他们好象不听我的

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要想Z.F.服务好,就到东城,那服务,那太度,反正猫接触的工商、税务的人都很好呢- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn3 k& s7 O+ v. H  j* ~
好说好商量,哈哈哈
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原帖由 jeep庞 于 2008-12-23 15:18 发表 - 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn; }3 Q5 B" D, Y$ `8 m
瑞忸和老鼠的话都很有道理,定位问题挺有学问的。柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic$ G& {* S; r. q/ U/ v$ r* H
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难道这片真的不适合干这个吗???- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn( A9 F) P, h# i6 S) Y
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多种项目结合起来做特种经营也是个出路。。。www.bbs.myberlin.cn$ `( E( @+ Z, e

7 v% t% T4 ], |" y, z) c: b瑞牛开过店这方面深有体会。老鼠考虑的比较仔细全面。
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4 T/ K) o# A8 V+ g: A, B( N柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台咱家这只能说是未来是大型生活区,但未必是时尚生活区柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台8 m! _6 z9 o7 j$ G8 U% r
随着够两限房和经济适用房的人慢慢过来,这边人气不是问题
% l9 V/ n0 b' }6 b8 O7 n柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市但是你想想看,什么样的人买这两类房子呢?还有年轻的人又能有多少呢
  }6 X- F0 o, h/ Q% r( Z& Y& F9 J柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic现在对于时尚而言,标志性就是西单,酒吧代表三里屯和后海,服装有大红门和西直门
/ C" \. Q& e$ ]: u9 [7 t1 Kwww.bbs.myberlin.cn可这些地方附近有多少居民?所以说,靠”邻居“不是生财知道,也不是长久的东西
0 z* b# d) d4 m1 `商机在名,西单东西真的好吗?其实不是,就是名气在这,没办法
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原帖由 renew 于 2008-12-23 15:29 发表
, `/ b  m% J: S" d. ^柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市没错。猫猫说的太对拉,我的首饰如果摆在西单卖的话,同样的东西,最少能多卖出10倍的利都不止!!
& w  [: ?% E. O1 i5 ]www.bbs.myberlin.cnwww.bbs.myberlin.cn$ y1 g) T- Z( {6 T! w* S9 M/ V
可是那边的租金成本也相对高啊。我那么大的店铺,要6000多一个月的房租,简直是要杀人。。。
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其实不然,6000对应的利润和1000对应的利润可能是几十倍
) L: ]& y0 j- D6 x' b柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市投资不见得成本越低利润就越高,反之,成本高了,只要地址位置,人气,消费都是同比增长的话
8 g( g0 r$ m: E9 P" ?www.bbs.myberlin.cn利润还是问题吗?
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原帖由 cocoleng 于 2008-12-23 15:29 发表
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8 n. O9 [- l5 y* Y7 |0 F1 L7 W; m柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市同意猫。www.bbs.myberlin.cn$ L1 X* V8 O0 T+ J4 s$ e

6 {( u/ |) x" E* u1 b8 P& u9 v柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市开酒吧涉及的面比较多,尤其是涉及到饮食酒水,工商审批麻烦,比开个服装店要复杂了。
% {. w5 d- C" u5 W! v" @) r柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic另外开也不要在小区里开,没有氛围也没有潜在消费群,只靠哥们姐们撑着不灵。
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可不是,干餐饮工商和卫生局要是搞不定,那就惨了
( e6 C- \6 A  U! x! h柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic而挣邻居的钱就是个小数数,10个没准也不如一个散户www.bbs.myberlin.cn2 |: ?- i% K( V2 W2 C( l
没有散户,投资那么多钱,还不如留着别人投资咱一起fb呢
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原帖由 renew 于 2008-12-23 15:33 发表 柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台- W  \0 v6 L8 j5 A+ x
老庞,你知道嘛。这两个半月的开店经历让我感受最最最最深刻的就是--------自由和普通人的生活对于我来说太重要了。。。 - 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn9 L' J6 `. |* r9 w1 r( m+ Q

: R. J4 J. W+ }1 E& e- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn开了店,连最基本的休息时间,和家人或朋友吃顿饭的时间。去超市买点日用 ...
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5 }. k/ M% p3 N( v4 ]+ \柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台不说了不说了,不然大泪珠子把键盘弄坏了
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