[饮食] 昨天我们自己烤生蚝

cocoleng

自己去对面市场买的小蚝，好便宜，14个才花了7块钱，4块钱一斤但不管撬壳.柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic% j" J, p1 }8 }& P- K- o- X
把生蚝清洗干净，撬掉一边蚝壳，蚝肉洗干净，（就是太难撬蚝壳了）- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn3 j4 G1 W1 b5 D8 I; Z' `; I$ a9 t, w

9 f1 N: X3 q3 D0 P5 `% I
! V+ f* K4 ]4 u0 z- _  [3 {www.bbs.myberlin.cn- |& h+ g" D: M' Z' [) Q

# i( |, }# ~7 o% K柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市% y; m8 ~% C7 }" \
撬完后，挤一些柠檬汁，再用油炒香蒜蓉，加入蒸鱼豉油，调好汁浇在蚝上，柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台$ w3 c7 K$ z9 U# U& ~
烤箱烤10分钟，味道非常棒。
) T- e5 c% i: n& v( ~* B. G- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic7 T- T. l' c* q# s

4 k/ ~4 I0 x5 @7 W6 A  G7 [www.bbs.myberlin.cn又便宜又解馋。
1 q: H% F, \6 K% V柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市
' T! o& I! n+ D. m柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台虽然好吃，但是撬蚝壳把两个手指都扎破了，看有多惨吧。5 S8 P1 I1 R" D9 M

; W4 i& I" q& p4 s# G5 E* B7 `5 n柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic[ 本帖最后由 cocoleng 于 2009-1-11 15:17 编辑 ]

透明鱼

放在盐水盆里会不会好弄一些？？

蓝色老鼠

你们俩太太太～～～～～～强了～～
. _  r- ?- v, Q& O- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn馋的我这个口水啊～～～
' n: ~6 ^( j# i+ X* C0 t$ S柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic我要吃cocoleng版考生蚝～～～

春田花花幼稚园

呵呵 是巨难撬 可是让卖家撬好了的又不好拿。。。。

cocoleng

花花你是咋撬的啊?

cocoleng

我们看网上说可以用热水汤开,试了好象不管用,所以后来只好用刀背来敲了

cocoleng

原帖由 蓝色老鼠 于 2009-1-11 15:07 发表 www.bbs.myberlin.cn3 m0 z% }$ ^. f! x
你们俩太太太～～～～～～强了～～www.bbs.myberlin.cn+ L$ v5 ?1 d7 C4 k4 p
馋的我这个口水啊～～～www.bbs.myberlin.cn3 x8 `3 k  l1 N9 E- w& I, w
我要吃cocoleng版考生蚝～～～

柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市, H6 p0 g5 B) S

& O1 O4 ^; b8 h柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic行啊,说好了哪天过来,前提是你们管撬蚝壳

半糖

太~腐败了

蓝色老鼠

太坏了～～呜呜呜～～没有人性～～

针尖上的天使

leng 的手指之所以割破了，就是因为没有邀请我们去的缘故……天意啊～～～～善哉善哉