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[八卦] 我们喝的牛奶《转载》

[八卦] 我们喝的牛奶《转载》

在中华网看到一个帖子,特意转来的,让大家看看$ E/ y1 L: M8 c

- h, m( W# [9 }+ I5 L柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic我不想再忍了,我所知道的奶业内幕!很黑很黑! 柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市( P1 S. O6 R% }7 I- x, m2 L2 V
我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
; j/ g" M, ~8 `+ g7 V4 H! Y' W柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台  这几天的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺————冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……   
  N3 _9 z& h$ V, `  ~柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台  离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。
7 i: w' D4 g* d5 d- I4 E$ k4 F柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市  : T1 n9 J5 ?/ o5 c; Y- Z, T* f( I
离职后,我没喝过一滴奶!
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/ y6 ~  D6 d  ?# [: q* K' E柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”? 有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!  
8 V& I9 [5 `& M7 i( k柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic    奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗? 几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了打过抗生素怎么办?有的牛催奶打激素怎么办? " {: Q# Z( v& r3 C' P) ^
     话说回来了,奶农那点小计量能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人民要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。
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      我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储藏。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱炸的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。
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      我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过,可是你就没想想这快速消费品,生产出来就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放味道越好。那有人问了,生产日期怎么办?简单啊,提前打一个月,你也许不信吧,因为在你心中那是小黑工厂做的事。 那又有人问了,市场上卖的岂不是过期奶? 我就这么告诉你吧,你手中那盒奶就是过期一周了,你喝也没问题。因为你所卖的奶是UHT超高温灭菌液态奶。 柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市  K& E4 s6 N' ]. r$ v) c3 u2 Y
  
* ]* p5 E, I- `- B柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市      关于UHT超高温灭乳到底有没有营养,我不想再说了,因为这个涉及到某人在某年为中国提出的一个口号,我们正向这个口号迈进,别管你喝的是什么奶,反正是牛奶。
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& f5 m9 b1 h: E2 e. W" |. Qwww.bbs.myberlin.cn     有个广告,中国某企业已经是这种超高温灭菌乳全球产销量第一,难道是那些乳业发达国家真的比不上我们了吗?其实是人家不生产这种乳品了。这笑话有点冷是吧。
6 u8 d, q5 B% C/ c柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic   
' j9 A# x3 f0 }0 N柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic      那有人说了,我们以后喝高端奶吧,广告都说想过有品位的生活就和那种奶。是啊,那奶是贵啊,贵的东西就好啊,那奶蛋白质高啊,高,实在是高,这一点澳大利亚人都服我们啊。 www.bbs.myberlin.cn( Q' a! L; O7 [. `. V
        我就不相信地球上的奶牛能挤出那么高蛋白质的奶……  
9 I% E( l- n7 ]  s/ K- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn        此言一出,某些专家就会来“辟谣”又得列出一套数据理论,来“引导”大家。
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. \2 Z" T! b& d- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn        是啊,我嘴没人家的大,钱更没人家拿的多……
4 [0 j. E3 [1 Q% _: dwww.bbs.myberlin.cn         还有很多关键的还是不说为好,知道了对大家谁都不好。生活是美好的。

以后等俺有钱了就直接买头牛挤奶喝
既然选择了远方,便只顾风雨兼程

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这位乳品工艺专业的收奶员应该没有资格谈超高温灭菌奶的营养问题吧!难道国外都是把奶挤出来直接灌到盒子里?虽然这个疑问很傻。
8 P* b8 a# n. P柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市国外的任何名牌奶粉的制作温度都比鲜奶灭菌温度高几十倍,难道奶粉没营养?
3 }1 s* D& ]& {3 R+ \' L柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic1 j- B# ?' J" p4 F- `& ?6 J2 t
建议这位收奶员重新回学校学习奶粉制作工艺与超高温灭菌工艺,否则你就是在胡逼疵。柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic; m) t* b& M; b" }
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不过蒙牛添加增稠剂的事情倒是事实。增稠剂在食品、药品行业是允许添加的,很多食品都允许添加

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呵呵,很向往男耕女织式的田园生活,俺得拼命挣钱了,挣够了回乡下盖个别墅,雇几个人帮俺种菜养蚕喂奶牛去了,hoho
清风徐来

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