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论坛上看,晓业主去吃海底捞,兰色老鼠和天使准备去吃三间房烤生蚝,我们中午去老爸那里吃炖肘子了。柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市& w0 {1 H# O, W4 T. Q4 C* D
大家还吃什么了,怎么没有看到吃饺子的,今天冬至应该吃饺子啊。柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台0 A( \/ }8 Q# m
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+ r5 i+ U5 T- `6 d- l( J# hwww.bbs.myberlin.cn 早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。www.bbs.myberlin.cn {2 u" l$ K4 C2 A( g
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。” 柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市7 O( k/ y, p- o3 {6 ^7 S
0 @+ J: M. g. t' J- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn 在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic9 B& X; Z( E5 i* s$ j2 L( g# q
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
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河南人有在冬至这天吃饺子的习俗。也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。 柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic9 b5 _8 o8 C$ u# G
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在冬至,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。 现在主要盛行于我国的北方地区,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊肉和狗肉都有壮阳补体的功效。
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0 [- _8 h, h; @& ^www.bbs.myberlin.cn 在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病 |
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