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论坛上看,晓业主去吃海底捞,兰色老鼠和天使准备去吃三间房烤生蚝,我们中午去老爸那里吃炖肘子了。# d- f* ^/ Y7 ], B3 _& s# X: u+ U
大家还吃什么了,怎么没有看到吃饺子的,今天冬至应该吃饺子啊。- |/ D% q4 o% S" Y1 t7 @
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早在南宋时,临安人就在冬至吃馄饨,开始是为了祭祀祖先,后逐渐盛行开来,民间有“冬至馄饨夏至面”之说。- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn4 n5 ~- f$ J3 L! }' \3 j8 S* i$ X p
吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。” 柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic$ U' u9 `/ o! {2 J
. n/ R; Z, D0 Q' N8 p5 j/ L& T2 b' twww.bbs.myberlin.cn 在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台9 G" I7 |% o6 S* Q/ h, K5 X6 x7 m
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
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/ c/ ?. H [$ U0 c柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市 河南人有在冬至这天吃饺子的习俗。也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。 柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市; s2 Q, U) z; W- x& K
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在冬至,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。 现在主要盛行于我国的北方地区,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊肉和狗肉都有壮阳补体的功效。www.bbs.myberlin.cn* f1 m! u% j O- h+ V
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在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病 |
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