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自己去对面市场买的小蚝，好便宜，14个才花了7块钱，4块钱一斤但不管撬壳.
' R. p! d; r% [( Z6 k. d/ [2 c0 Z' e把生蚝清洗干净，撬掉一边蚝壳，蚝肉洗干净，（就是太难撬蚝壳了）
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撬完后，挤一些柠檬汁，再用油炒香蒜蓉，加入蒸鱼豉油，调好汁浇在蚝上，柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台% e5 e3 ?5 k5 R" [# J/ A/ S& \
烤箱烤10分钟，味道非常棒。
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# q! S, O' F S2 z柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn 服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台又便宜又解馋。
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虽然好吃，但是撬蚝壳把两个手指都扎破了，看有多惨吧。- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn( a! o8 W1 G0 O9 P
4 s# i6 z, @8 ~7 s" @, V( ?www.bbs.myberlin.cn[ 本帖最后由 cocoleng 于 2009-1-11 15:17 编辑 ] |
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发表于 2009-1-11 14:32
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发表于 2009-1-11 14:55
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