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[饮食] 昨天我们自己烤生蚝

[饮食] 昨天我们自己烤生蚝

自己去对面市场买的小蚝,好便宜,14个才花了7块钱,4块钱一斤但不管撬壳.
0 f7 ]0 q* _9 m" E$ f' Q. R& B( l把生蚝清洗干净,撬掉一边蚝壳,蚝肉洗干净,(就是太难撬蚝壳了)
5 ]& e# H) t6 R7 E柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic) i: U6 w! g, \' |4 P0 G0 G
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撬完后,挤一些柠檬汁,再用油炒香蒜蓉,加入蒸鱼豉油,调好汁浇在蚝上,
! P+ `; |/ {6 k1 ?9 D- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn烤箱烤10分钟,味道非常棒。
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又便宜又解馋。
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" e+ |) I$ @  T6 R9 g9 D/ K5 u柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台虽然好吃,但是撬蚝壳把两个手指都扎破了,看有多惨吧。柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台) Y4 W) w0 S* M7 _5 Q) O

# c; B, H4 {4 }* a, ^3 M! y; j2 i柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台[ 本帖最后由 cocoleng 于 2009-1-11 15:17 编辑 ]
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评分人数

放在盐水盆里会不会好弄一些??
透过窗前薄莎幔     明月当头映眼帘     鱼儿池塘游来去     儿时记忆由心起

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你们俩太太太~~~~~~强了~~柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic7 R* S& C. j; q: z! w( K# a) i
馋的我这个口水啊~~~- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn8 J$ a2 C! j$ y4 w3 S
我要吃cocoleng版考生蚝~~~
别人笑我太疯癫 我笑他人看不穿

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呵呵 是巨难撬 可是让卖家撬好了的又不好拿。。。。
行至水穷处 坐看云起时

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花花你是咋撬的啊?

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我们看网上说可以用热水汤开,试了好象不管用,所以后来只好用刀背来敲了

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原帖由 蓝色老鼠 于 2009-1-11 15:07 发表 www.bbs.myberlin.cn' b6 I- F% O+ p+ c* Z
你们俩太太太~~~~~~强了~~柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic# \2 x5 ~4 v4 ?4 P' K
馋的我这个口水啊~~~柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic; G* z1 G+ h6 l( \* G
我要吃cocoleng版考生蚝~~~
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3 n: G$ L; T) ^) kwww.bbs.myberlin.cn行啊,说好了哪天过来,前提是你们管撬蚝壳

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太~腐败了
宠爱自己,关爱他人

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回复 7# cocoleng 的帖子

太坏了~~呜呜呜~~没有人性~~
别人笑我太疯癫 我笑他人看不穿

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leng 的手指之所以割破了,就是因为没有邀请我们去的缘故……天意啊~~~~善哉善哉
有人说我是混蛋!我很严肃的说:我不是混蛋!~我是流氓~

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