晚上做了一锅酸菜鱼

cocoleng

晚上做了一锅酸菜鱼
. D4 y$ F5 z7 i# z) N8 ^8 H, O柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic想吃鱼了，下午去对面市场买了一条草鱼，回来时差点赶上大雨，
, A" S" n6 q7 m7 d; k+ j柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台到家后把鱼洗干净切段腌好，锅里放油热后把酸菜炒香加水，再放入鱼段，
; `. G' I* g; Nwww.bbs.myberlin.cn熟后热油浇在葱粒辣椒面上，开吃了。味道不错，我还放入了丝瓜，晚饭两个人吃得好撑啊。* R6 c) R8 Y. x( w; g( f+ d
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很好吃的，鱼肉很鲜很嫩，丝瓜很滑嫩，酸菜也很软。就着鸡蛋饼一起吃，爽。

LuckyXiaowen

会吃，会做～～太棒了！

透明鱼

丝瓜有一股土腥味~！~鱼也有腥味~！~！
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5 c- o3 d5 G: a0 n5 W8 [/ h; v9 c# w% S柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic它俩放在一起做会是什么味道呢~！~！~~

cocoleng

嘿嘿，一点腥味也没有啊，还很鲜嫩呢，哪天你来尝尝。

renew

不错不错，现在男人还能会作饭的实在是太少啦。呵呵。

pelucas

怎么做？。。。。。。。太香了。。。。。

新朋友

想吃啊!柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台+ L4 l+ I- W8 L# `# h1 K
中午没吃饭,看的我那叫一个饿啊!

透明鱼

很想自己在家尝试一下~！~问一下，那个酸菜是南方的吧~！在哪里买的？？

半糖

就喜欢这个风格菜菜,看着就香~~~~

cocoleng

原帖由 透明鱼 于 2008-7-21 17:09 发表 柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台0 h; X4 ?( [( H+ G
很想自己在家尝试一下~！~问一下，那个酸菜是南方的吧~！在哪里买的？？

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7 s9 S) I- T( C  c5 Z, K柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic告诉你一个简便的方法，买一条二斤的草鱼，再去管庄路口的美廉美超市买一袋白家的酸菜，照着上面的说明做就行了，保证味道巨好。www.bbs.myberlin.cn& q7 i3 n) v# h9 `  h8 Q
我就是用的那个酸菜，不过是自己放了点丝瓜而已。 ，试试吧。