[饮食] 自己制作梅菜扣肉

cocoleng

昨天跑老鼠天使家里，和YY9K、战术空军、weir、可乐鱼一起喝酒瞎侃到晚上3点半，柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台# J* ?* o$ j( v& h2 {+ D9 o* G
生物钟都乱了，今天一觉睡到了中午快12点。www.bbs.myberlin.cn- J; f/ i9 j' W+ A
好久没在家好好做顿饭了，于是下午和COCO一起去买了五花肉，回来做梅菜扣肉，柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic; I+ g1 }( e1 ?2 i$ C
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先把五花肉放锅里煮透，捞出沥干水分，在表面涂上酱油
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; |" Q4 i+ T* r# z6 D! C9 G  l- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn看到还有猪毛，因为没找到镊子，只好动用钳子了柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic7 c3 h6 O# a- i" _+ s; O

8 x( i8 R& z/ b3 R( t, G& o柏林爱乐论坛 Berlin Philharmonic放锅里用油煎，' o7 K3 z; J! o, S. O" g' w

$ n% e7 K( J8 K# ^柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台煎好取出后，锅里放泡好的梅菜和葱姜炒香，肉切片,将炒好的梅菜铺在肉上，+ P+ S& P. M; g7 B
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将梅菜和肉上屉蒸1.5小时，然后将肉倒扣入盘中，将蒸肉碗里的水加入糖、盐、鸡粉、淀粉熬稠倒在肉上，成功了！！
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# P% M2 o8 v, F8 f( y9 L. x! P2 T- 管庄|常营|社区论坛|业主论坛|柏林爱乐|鑫兆佳园|朝阳区|北京 - bbs.myberlin.cn晚餐做好了，还有一小锅汤圆，用老鼠天使送的醪糟煮的，今天又吃个肚歪！！
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司圣

Amanda

这是天分，司圣就缺点这个，谁能给他补补？

馨儿

我想知道LENG是哪里人啊？这么能做饭！

renew

科奥～～～～～
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# d1 _5 W4 Z& P: v' r# u柏林爱乐,柏林爱乐论坛,bbs,myberlin.cn,社区,业主,管庄,常营,鑫兆佳园,朝阳区,北京市leng～～你快了，真的，别告诉我没警告过你，今晚我要去你家打劫！！！！

cocoleng

我饿了，自己顶上来看看行不？

晓业主

9.5分~~~~~~~~~~

renew

我什么都没看见。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

weir

饿了又！！！

cocoleng

小司，你太有才了……柏林爱乐论坛 bbs.myberlin.cn  服务于北京朝阳区管庄,常营柏林爱乐社区所有业主的交流平台9 m6 Y. W9 U: `+ B/ A6 p  U0 O
I 服了 U！！！！！！！